quinta-feira, 26 de julho de 2012

Alimentos Termogênicos auxiliam no Emagrecimento


Conheça um pouco mais desses alimentos!





O que são?

São alimentos capazes de aumentar o metabolismo do nosso organismo e a temperatura interna corporal. Eles apresentam dificuldade em ser digeridos e assim o organismo consome maior energia para realizar a digestão e consequentemente queimando algumas calorias, auxiliando assim no emagrecimento.

Quais os alimentos considerados termogênicos?

Na realidade todos os alimentos são termogênicos, porém alguns se destacam mais que os outros, pois induzem o metabolismo a trabalhar em ritmo acelerado gastando assim, mais caloria. Mas para que os resultados sejam positivos é importante ingerir esses alimentos em quantidades adequadas no dia a dia e também conciliar com atividade física.

Água gelada: quando consumida gelada, o organismo necessita de mais energia para elevar a temperatura normal (37ºC), gastando assim mais calorias. Se você beber de 8 a 10 copos ao dia, cerca de 200 calorias são gastas.


Pimenta-Caiena (pimenta-vermelha): alguns estudos revelam que a pimenta aumenta o metabolismo em 20%. Possui propriedades de retirar gorduras das artérias. Dica de consumo – em saladas e como tempero.

Gengibre: Assim como a pimenta, se for consumido frequentemente também pode aumentar 20% o metabolismo. Dicas de consumo – mastigar um pedacinho ou incluir em chás e sucos.
Chá verde: Além de auxiliar no aceleramento do metabolismo, ele reduz a absorção do açúcar no sangue e favorece o trânsito intestinal. Dica de consumo – até 3 xícaras de chá por dia.

Vinagre de Maçã: Atua na redução da circunferência abdominal. Dica de consumo – saladas.

Canela: Melhora o sistema imunológico e tem poder termogênico. Dica de consumo: Pitada no café ou frutas.
Óleo de côco: Atua na redução da circunferência abdominal auxiliando na perda de gordura localizada. Também é antiinflamatório e antibactericida. Dica de uso: saladas e outros pratos.



ATENÇÃO: Esses alimentos quando consumidos de forma inadequada podem causar dores de cabeça, insônia, problemas no aparelho digestivo, tontura e outros.



Mayara Favero Biffi – Nutricionista – CRN10 3517-P