O profissional Nutricionista que atua como Personal Diet tem por objetivo orientar e planejar a alimentação individual ou de um grupo familiar. O atendimento é realizado em domicílio dando assim maior comodidade ao paciente.
O nutricionista nessa área pode:
- Realizar avaliação nutricional e antropométrica;
- Elaborar plano alimentar conforme a necessidade do paciente;
- Observar as mudanças que devem ser tomadas no ambiente;
- Realizar reeducação alimentar;
- Elaborar lista de compras para o supermercado;
- Capacitar o responsável pela cozinha como armazenar alimentos, bem como o preparo dos mesmos;
- Realizar treinamento para higienização pessoal, do ambiente e dos alimentos;
- Elaborar receitas diet e/ou light;
- Organizar os alimentos da dispensa e geladeira de forma correta e segura;
- Elaborar cardápios semanais entre outras atividades...
Enfim, o nutricionista deve levar informações ao cliente/paciente promovendo hábitos mais saudáveis e seguros através de métodos práticos e indispensáveis.
Para maiores informações sobre os serviços: (49) 8829 6546 e (49) 3452 5364.
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