Arrumando a lancheira!

Seu pequeno começou ir a escola. E agora? Como e o que colocar na lancheira? Eis a dúvida!

Para isso irei deixar aqui algumas dicas às mamães de plantão.

Antes de dar início é importante ressaltar que devemos garantir a qualidade dos alimentos levados à escola até o momento do consumo, para isso, prefira uma lancheira térmica, assim os alimentos ficam armazenados com maior segurança evitando uma intoxicação alimentar. Outro detalhe importante é manter a higiene da lancheira, lavando-a todos os dias e fazendo a desinfecção com álcool.

Quais alimentos indicados para o lanche?

Como sabemos, o desempenho escolar está parcialmente relacionado com uma alimentação saudável. Para esse caso, o que indico para o lanche é 1 tipo de carboidrato, 1 líquido e 1 fruta.

Dentro do grupo dos carboidratos podemos citar: sanduíche natural (pão, presunto, queijo e tomate), biscoitos e bolos.

Quando a preferência for sanduíche, vale lembrar que o ideal é monta-lo pouco antes de sair de casa, para que assim não perca a qualidade do alimento, evitando o uso de margarinas, requeijão e maionese, já que esses alimentos perdem a qualidade facilmente.

Evite bolos e biscoitos recheados, opte por um bolo simples de chocolate, milho ou aipim.

Se a lancheira for térmica embrulhe bolos e sanduíches em papel filme. Caso contrário armazene esses alimentos dentro de potes plásticos.

Sempre que possível varie os tipos de pães, um dia pão de leite, no outro pão de milho, integral, assim por diante. Isso faz com que a criança não enjoe do lanche. 

Outra opção para acompanhar o pão e variar, são as geléias de frutas.

Quando preferir os biscoitos lembre-se: não coloque o pacote inteiro dentro da lancheira! Isso evita o consumo abusivo. Muitas vezes a criança não tem limites!

Dê preferência às frutas inteiras como a banana, maçã, pêra, pêssego, laranja... Quando forem outros tipos de frutas (picadas) armazenar em um pote plástico pouco antes de sair de casa. E não esqueça dos talheres!

Em relação aos líquidos aconselho sucos ou água de coco, sim! industrializados, em caixinhas, pois nesse caso o que mais importa é cuidar da conservação! Se for suco natural ou iogurte aconselho armazenar em garrafinhas térmicas ou então guardar na geladeira da escola.

Espero que tenha ajudado!